清空一个dropdownlist的数据可以使用以下方法：

1. 使用Items.Clear()方法：这个方法会清除所有的选项。

dropdownlist.Items.Clear();

2. 使用DataSource属性清空数据源并重新绑定：这个方法适用于从数据源中绑定数据到dropdownlist的情况。

dropdownlist.DataSource = null;
dropdownlist.DataBind();

无论选择哪种方法，都可以清空dropdownlist的数据。