要创建 ArrayList 集合，可以按照以下步骤进行操作：

1. 首先，在代码中导入 java.util.ArrayList 类。

import java.util.ArrayList;

2. 然后，声明一个 ArrayList 对象。可以指定要存储的元素类型，例如 ArrayList<Integer> 表示存储整数类型的 ArrayList。

ArrayList<Integer> list = new ArrayList<>();

3. 接下来，可以使用 add() 方法向 ArrayList 添加元素。

list.add(10);
list.add(20);
list.add(30);

4. 可以使用 get() 方法获取指定位置的元素。

int element = list.get(1); // 获取索引为 1 的元素
System.out.println(element); // 输出 20

5. 使用 size() 方法获取 ArrayList 的大小。

int size = list.size();
System.out.println(size); // 输出 3

通过以上步骤，就可以创建和操作 ArrayList 集合了。注意，ArrayList 是可变大小的，可以动态添加和删除元素。