要调用RESTful接口，可以使用Spring Boot的内置RestTemplate或者使用Feign客户端。

使用RestTemplate：

1. 在Spring Boot应用程序的配置类中，使用@Bean注解创建一个RestTemplate bean。

@Bean
public RestTemplate restTemplate() {
return new RestTemplate();
}

2. 在需要调用接口的类中，通过@Autowired注解将RestTemplate注入到类中。

@Autowired
private RestTemplate restTemplate;

3. 使用RestTemplate的getForObject()、postForObject()等方法调用RESTful接口。

String url = "http://example.com/api/endpoint";
ResponseEntity<String> response = restTemplate.getForObject(url, String.class);

使用Feign客户端：

1. 在Spring Boot应用程序的配置类上，使用@EnableFeignClients注解启用Feign客户端。

@EnableFeignClients
@SpringBootApplication
public class MyApplication {
public static void main(String[] args) {
SpringApplication.run(MyApplication.class, args);
}
}

2. 创建一个Feign客户端接口，并使用@FeignClient注解指定要调用的服务名称和URL。

@FeignClient(name = "example-service", url = "http://example.com/api")
public interface ExampleClient {
@GetMapping("/endpoint")
String getEndpoint();
}

3. 在需要调用接口的类中，通过@Autowired注解将Feign客户端接口注入到类中。

@Autowired
private ExampleClient exampleClient;

4. 使用Feign客户端接口的方法调用RESTful接口。

String response = exampleClient.getEndpoint();

以上是两种常见的在Spring Boot中调用RESTful接口的方法。根据实际情况选择合适的方式。