在Spring MVC中使用AOP需要先定义切面（Aspect），然后将切面织入到需要增强的目标方法中。

1. 创建切面类：编写一个类并使用@Aspect注解标识该类为切面类，同时在类中定义增强的方法（通知）。

@Aspect
@Component
public class LogAspect {
    
    @Before("execution(* com.example.controller.*.*(..))")
    public void beforeMethod(JoinPoint joinPoint) {
        System.out.println("Before executing method: " + joinPoint.getSignature());
    }
    
    @AfterReturning("execution(* com.example.controller.*.*(..))")
    public void afterReturningMethod(JoinPoint joinPoint) {
        System.out.println("After returning from method: " + joinPoint.getSignature());
    }
}

2. 配置AOP：在Spring配置文件中配置AOP相关的内容，如扫描切面类所在的包，并启用AOP功能。

<context:component-scan base-package="com.example.aspect" />
<aop:aspectj-autoproxy />

3. 使用切面：将切面应用到目标方法中，可以使用@Aspect注解标识需要增强的方法，也可以在配置文件中配置切点并引入切面。

@Controller
public class UserController {
    
    @Autowired
    private UserService userService;
    
    @RequestMapping("/user/{id}")
    @ResponseBody
    public User getUserById(@PathVariable Long id) {
        return userService.getUserById(id);
    }
    
    @LogAspect
    @RequestMapping("/user/save")
    @ResponseBody
    public String saveUser(@RequestBody User user) {
        userService.saveUser(user);
        return "User saved successfully";
    }
}

通过以上步骤，就可以在Spring MVC中使用AOP实现日志记录、权限控制等功能。需要注意的是，AOP仅能作用于Spring容器管理的Bean，因此需要将切面类和目标类都交由Spring容器管理。